• Kamis, 7 Juli 2022

Bakmi Goreng Special Cocok Dinikmati Ketika Cuaca Dingin, Berikut Resep dan Tips Cara Membuatnya

- Selasa, 21 Juni 2022 | 09:45 WIB
Resep dan cara membuat bakmi goreng spesial.* (Dok)
Resep dan cara membuat bakmi goreng spesial.* (Dok)

INSIDEN24.COM – Buat sendiri menu bakmi goreng spesial bagi keluarga di rumah. Lebih sehat, lezat dan rasanya tak kalah dengan jualan yang suka di pinggir jalan.

Siapa yang tidak suka olahan mie? apalagi mie goreng, coba lah bakmi goreng spesial ini, makanan ringan dengan cara mebuatnya sangat mudah, sangat cocok dinikmati ketika cuaca dingin dan hujan gemercik.

Nah anda penasaran kan bagaimana resep bakmi goreng spesial? Mari simak dengan teliti!

1. Bahan-bahan yang harus di butuhkan

  • 2 butir telur, kocok lepas, buat arak arik
  • 150 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu
  • 10 buah bakso sapi atau ayam, potong bulat
  • 100 gram wortel, iris serong
  • 150 gram kol, potong kasar
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 2 sdm (sendok makan) bawang goreng
  • 3 sdm ( sendok makan) minyak untuk menumis
  • 100 ml air

2. Bumbu yang dihaluskan

  • 6 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 4 siung bawang putih
  • ½ sdt ( sendok teh) merica
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk (jika suka)
  • 3. Bumbu lainnya

3 Sdm kecap manis

  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt kecap ikan

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
  2. Masukan daging ayam dan bakso sapi, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan air biar mendidih.
  4. Masukan wortel dan kol, masak setengah matang.
  5. Tambahkan mie, daun bawang dan bumbu lainnya, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
  6. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
  7. Selesai!

Semoga manfaat bagi semuannya, selamat mencoba.***

Editor: Purpur Purnama

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Kelebihan dan Kekurangan Y2mate

Selasa, 5 Juli 2022 | 13:43 WIB

Xiaomi Redmi 10C Harga 1 Jutaan Spek Gaming

Selasa, 5 Juli 2022 | 11:08 WIB
X